2008年网站最受关注新闻
发布日期:
2008-12-31 12:12:10
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
编辑部

     配造好酒还须好工艺

     俗话说,葡萄酒酿造 “三分工艺、七分原料”,没有好原料肯定酿不出好酒,但有了好原料也不一定就能酿出好酒,所以在葡萄酒生产过程中,必须从工艺细节上着手做好工作……
     了解全文请点击:http://www.winechina.com/html/2008/01/20080115323.html     

     中国葡萄酒市场白皮书(2007—2008年)

      一个产业成长从初级阶段到发展阶段最基本的标志是业态的构成趋于完善。尽管中国的葡萄酒消费还不普及,消费层次偏低,人均消费量比较小,葡萄酒在酒精类饮品中的比重还很小。但是经过20多年的发展,在从计划经济到市场经济的进程中,中国葡萄酒已形成了内部和外部相关产业的产、供、销一体化配置。从政府管理到行业自身调节机制也已比较完备;行业从初级阶段的感性向理性发展;市场从感性消费正逐步向理性消费转化;竞争从单一到多层次、多方位变化,品牌也开始从单一到更加丰富。了解全文请点击:    http://www.winechina.com/html/2008/01/20080115143.html     

      “克隆宾杯”第二届烟台国际葡萄酒质量大赛大奖评出

      由烟台意隆葡萄酒包装有限公司(意大利克隆宾集团成员)独家赞助的 “克隆宾杯”第二届烟台国际葡萄酒质量大赛9月24日在烟台国际博览中心成功举办。 经过十五位资深评委四个多小时的细致品评,大赛最终决出特等奖两名、一等奖4名、二等奖6名、三等奖12名,其中辽宁桓仁麒鹿酒业选送的麒鹿冰葡萄酒(珍藏版)和澳洲麦克基葡萄酒公司生产的斌氏兄弟赤霞珠2006干红葡萄酒获得了大赛的特等奖。了解全文请点击: http://www.winechina.com/html/2008/09/20080918765.html   

       中国进口葡萄酒市场思考之葡萄酒与专业性

      日渐走俏的中国葡萄酒市场吸引了众多国内公司或商人,他们纷纷看好葡萄酒生意,欲试身手或已投身其中,大有春秋战国百家争鸣之势。其中期望短期就能获得可观回报的大有人在,也的确存在个别人因抓到某个时机或机遇而发财的事例。了解全文请点击:http://www.winechina.com/html/2008/02/20080215411.html   

       长沙糖酒会见闻

     虽然离糖酒会正式的开幕式还有四天的时间,但是长沙已经提前进入了状态。几家参与会展的酒店,门前早已挂起了欢迎的横幅,企业宣传用的超大型的充气酒瓶矗立在酒店两侧。很多企业已经布置好了展位,也有一些正在布置。外地前来的厂商正穿梭在一个个展位之间,交换着名片,洽谈着业务。当然,长沙糖酒会,我们也看到了也许是它特有的一面。了解全文请点击:http://www.winechina.com/html/2008/10/20081018960.html     

       国内进口葡萄酒销售市场分析

       进口到中国市场的葡萄酒主要有原装进口瓶装酒、在中国国内灌装的国外瓶装葡萄酒(国外酒、国外品牌、中国分装)和国内葡萄酒企业进口原酒调配灌装然后加贴自有品牌(国外酒与国内酒调配、中国品牌)。目前,国外进口瓶装葡萄酒占据中国葡萄酒市场约5%的份额,且主要存在于星级酒店、高档会所等高端市场。经销商则主要为国外独资或者合资销售型企业和国内小型贸易商或分销商。再加上国内品牌进口葡萄原酒进行调配后推出的自有品牌酒,进口葡萄酒共占到中国葡萄酒市场大约10%的份额。了解全文请点击:http://www.winechina.com/html/2008/02/20080215365.html

      看“中粮模式”如何统揽天下资源

      面对快速成长的优秀业绩,中粮集团董事长宁高宁说:“从一家专营的贸易企业发展到竞争性的有生产、有实业、建立全价值链的企业集团,转型是中粮最大的特点。今天的中粮较之10年前的中粮,所做的业务已有很大区别,今天的赢利完全建立在新业务上,但我们仍处于转型之中。”其实,中粮并不是从一开始就保持着持续稳定的发展态势。了解全文请点击:http://www.winechina.com/html/2008/01/20080115190.html

       张裕长城新天竞争格局分析

       张裕葡萄酒业务主打“4+1”战略:即四大酒庄+解百纳。“四大酒庄”包括烟台“张裕·卡斯特酒庄”、“张裕冰酒酒庄”、“北京张裕·爱斐堡国际酒庄”和“新西兰张裕·凯利酒庄”。公司07年销售解百纳16000吨,酒庄酒1700吨,冰酒130吨,08年策略仍然是以解百纳为主体,进一步上规模。

      长城称,是宁总(宁高宁)把现代管理理念带给了中粮,并强推了三年,现在公司的管理模式是集权体系下放权管理:采购、物流、生产计划由中粮酒业掌握,三家生产厂也互相比较,6S、战略规划、全面预算、管理报告(平衡计分卡)、流程审计、业绩评价体系,每季度都要考核。

      新天国际尼雅葡萄酒担纲重要角色:新天国际07年实现2.26亿元葡萄酒收入,其中成品酒实现含税收入1.55亿元,同比增长54.86%,原酒销售则有26%的降幅。尼雅葡萄酒有6款产品,50元以上,走餐饮渠道,占成品酒收入的15%,毛利率达40%,占公司毛利来源的80%,尼雅葡萄酒有600万元销售是在新疆。尼雅销售的展开,对天池酒园、解百纳、干红都有带动。了解全文请点击:http://www.winechina.com/html/2008/04/20080416233.html

       谁在喝葡萄酒?——葡萄酒消费属性探询

     中国葡萄酒的市场从2004年的70个亿,到2005年的100个亿,爱好葡萄酒酒的人越来越多,但是这数字巨大的葡萄酒爱好者中,爱好葡萄酒的理由却各不相同。 了解全文请点击:http://www.winechina.com/html/2008/03/20080315890.html

       适度 是葡萄酒最好的营销

       一个品牌的价值主要体现为产品品质,产品文化(品牌历史、企业个性、营销规模等),产品包装、品牌知名度和美誉度等。产品在定位中要充分考虑这些因素。准确的产品定位是一个品牌健康成长的前提要素,也是品牌长盛不衰的有力保证。笔者认为,合理的品牌定位应为:品质因素占50%,文化因素占20%,品牌知名度和美誉度占20%,包装因素占10%。 了解全文请点击:http://www.winechina.com/html/2008/01/20080115254.html

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